抢拍重庆"小厨神"料理过程
发布者:中国网    我要编辑    推荐进入论坛
时间:2009-04-17 23:57:42

4月8日,大坪中学的学生黄文可受邀赴港,角逐“星级小厨神”,荣获金奖。昨天,他从港返渝,重新回到课堂。据香港媒体介绍,此次比赛,主办方只邀请了两名大陆“小厨神”赴港,与当地“小厨神”轮番pk,黄文可最终获得这次比赛的金奖,获得5000元奖金。

黄妈妈介绍,此次比赛,黄文可共准备了鲜花芙蓉蛋、粉蒸泥鳅、爽口腰花、金鸡寻宝等23道川菜粤菜。文可说,在这23道菜中,包括金鸡寻宝等7道菜品,是他接到邀请后新设计出来的。黄妈妈说,那几天,儿子到解放碑书店查阅饮食书籍,然后冥思苦想。文可设计了金鸡寻宝等菜品:用鹌鹑蛋炖仔鸡。妈妈陪他前往菜市,买回鸡、蛋等各种食材,可可一次次试验。家人不停地帮他喝汤品尝,味道越来越美。出发前,文可在家中操勺,将所有菜品试做了一遍。

黄妈妈说,可可爱好很多,炒菜只是其中之一。现在,一些家长认为孩子的爱好多了、参加的活动多了,会影响成绩。事实上,可可参加这些活动,非但没有影响学习,反而提高了他的应变能力。问及妈妈对儿子未来的培养方向,黄妈妈说:“儿子现在还在读初中,并没有定下明确的目标,只要不影学习,我会支持儿子多参加健康有益的活动或比赛。我教育儿子,更注重综合素质,而不是定向培养成某方面的单一人才。”

昨日,记者在文可家里看到见文可一放学就放下书包,直奔厨房,掌锅拿勺,动作娴熟,一会儿,就做出了几道家常菜,一家人围着桌子开心的吃起了午饭。(记者 李文科 摄影报道)

4月17日,大坪中学,吃晚饭,认真学习

 

4月17日,大坪中学,演练前,整理好衣冠

4月17日,大坪中学,普通的白菜几下就做成漂亮的花型

4月17日,大坪中学,前期准备

4月17日,大坪中学,先让婆婆尝一口

4月17日,大坪中学,有大厨的风范

 

4月17日,大坪中学,装饰菜品的都是西红柿,白菜等普通蔬菜

4月17日,大坪中学,做起来一点也不马虎

4月17日,大坪中学,一家三代吃着文可做的饭菜

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