9月9日，北京稻香村食品集团工作人员对月饼原材料进行精心挑选。
作为2008年北京奥运月饼的供应企业，北京稻香村面对今年即将到来的中秋月饼销售旺季，仍然延续了去年严格的奥运标准。为了确保月饼的质量安全，稻香村对原材料、包装物及产品用水做到批批检测，在生产前有专人负责挑拣，所有面粉、糖粉等粉类过筛，馅料必须通过金属探测器检测才能使用；同时还增加了致病菌、兴奋剂、农药残留、添加剂等检测项目，确保出厂的月饼个个达标。新华社发(罗伟 摄)
9月9日，北京稻香村食品集团工作人员检测原材料添加剂等含量。新华社发(罗伟 摄)
9月9日，北京稻香村食品集团的工人在月饼生产线上检查月饼外型是否合格。新华社发(罗伟 摄)
