1月8日，在耶路撒冷以西约10公里的阿拉伯村庄阿布告什，一名厨师抱着儿童品尝胡姆斯酱。
当日，阿布告什的厨师制作了一份重达4090公斤的胡姆斯酱，打破了黎巴嫩2009年10月25日创造的重约2055公斤的胡姆斯酱的世界纪录。胡姆斯酱是一种中东地区的著名美食，由鹰嘴豆泥、芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、盐、蒜等调制而成。新华社记者殷博古摄
1月8日，在耶路撒冷以西约10公里的阿拉伯村庄阿布告什，一名吉尼斯世界纪录认证官品尝世界最大的胡姆斯酱。新华社记者殷博古摄
这是1月8日在耶路撒冷以西约10公里的阿拉伯村庄阿布告什拍摄的世界最大的胡姆斯酱。新华社记者殷博古摄
新华网耶路撒冷１月８日电（记者黄恒 邓玉山）５０名以色列厨师８日在耶路撒冷附近村庄阿布告什制成了一份世界最大的胡姆斯酱，并当场获得吉尼斯世界纪录认证。
据此间媒体８日报道，这份胡姆斯酱的原料总重达４０８７公斤，包括鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜、橄榄油和柠檬汁，制成后装在一个直径６米的大盘子里。它比此前吉尼斯世界纪录中最大的胡姆斯酱重将近一倍。此前纪录由黎巴嫩厨师于２００９年１０月创造。详细>>>
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